Voisin Organique, situato a Upper Hills, Shenzhen, è un ristorante farm-to-table che propone piatti della tradizione cinese insieme a esperienze di alta cucina. Lo spazio, progettato da Various Associates, include un’area lounge e una sala ristorante separate da un corridoio a L e una cucina di 110 metri quadrati. L’esplorazione della natura selvaggia è il concept che ha ispirato lo spazio, carico di un’atmosfera appartenente a un altro mondo. L’ambiente quasi nebbioso con toni del bronzo della zona bar è illuminato dai piccolissimi oblò che guardano sulla strada, usati come connessione tra esterno ed interno. L’area di alta cucina, caratterizzato da mobili neri e muri ruvidi, è invece uno spazio scuro spezzato solo dalla presenza di un lucernario e dalla forma concava di colore rosso sul soffitto.
Mangiare al ristorante Voisin Organique è come immergersi in un altro mondo
Various Associates progetta un ristorante farm-to-table a Shenzhen: ambienti scuri e tagli di luce definiscono uno scenario irreale ispirato all’esplorazione della natura selvaggia.
Foto Shao Feng
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- Francesca Grillo
- 23 marzo 2020
- Upper Hills, Futian District, Shenzhen, Cina
- Various Associates
- Ristorante & lounge
- 2019
- Voisin Organique Restaurant & Lounge
- Upper Hills, Futian District, Shenzhen, Cina
- Ristorante & lounge
- Various Associates
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- 2019
Pianta.