Form Us With Love: Birra

Form Us With Love ha curato e allestito la mostra “Birra” allo Spritmuseum di Stoccolma, che celebra la scienza e l’arte di fare la birra.

In un paese in cui il numero di produttori di birra raddoppia ogni anno, la differenziazione è fondamentale.Per questo è necessario avere una guida su cosa significhi produrre la birra.

Per aiutare il pubblico a orientarsi attraverso la straordinaria collezione di birre svedesi, Form Us With Love ha creato un allestimento coinvolgente  sia per i conoscitori che per i principinati che si avvicinano per la prima volta a questo mondo.
Realizzati con piastrelle industriali, gli interni sono una via di mezzo tra un laboratorio e un museo, con una griglia di piedistalli in vetro accompagnati da lampade a sospensione. “Abbiamo voluto illustrare le dimensioni dell’osservazione e della sperimentazione combinando materiali clinici e luci teatrali. Ispirato a laboratori e atelier, l’intenzione è quella di coinvolgere il pubblico e invogliarlo a confrontarsi con la ricerca di formule per il successo della birra”, dicono i Form Us With Love.

Dalle materie prime alle tecniche artigianali, la mostra racconta la storia, la cultura e la tradizione della produzione della birra svedese. Con l’accento su elementi e formule, è esposta una serie di personaggi, oggetti e storie. In collaborazione con esperti come Nadja Karlsson dello Spritmuseum e il sommelier e giornalista Alf Tumble, la mostra è anche piena di consigli pratici su come abbinare la vostra birra preferita con il cibo.

fino al 17 gennaio 2016
Beer
curatela e allestimento di Form Us With Love
Spritmuseum
Liljevalchs, Stockholm