The Noodle Rack

Lukstudio trasforma lo stendipasta in concetto spaziale per un ristorante che gioca con la dualità tra rustico e raffinato, tra tradizione orientale e rappresentazione occidentale.

Incaricato di concepire un’immagine contemporanea per il primo ristorante LongXiaoBao a Changsha, Cina, Lukstudio integra la tradizione del fare i noodle in design dello spazio, reinterpretando la struttura di uno stendipasta.

Situato lungo una via commerciale vicina al fiume Xiangjiang, questo negozio di 50 mq si presenta con una facciata in cemento modellato col bambù. Due volumi d’acciaio penetrano attraverso l’esterno: quello più alto è rivestito con pannelli di acciaio arrugginito, quello più basso è costruito come un ponteggio metallico.

Lukstudio, The Noodle Rack, Changsha, Cina

Superato il volume di ingresso, il cliente viene accolto da un bancone foderato con lo stampo di bambù utilizzato per modellare la facciata. Da qui, avanzando verso la struttura a griglia, gli strati interni iniziano a rivelarsi. Il muro originale è stato messo a nudo, e riprende l’aspetto grezzo della griglia metallica. Una serie di scatole di legno all’interno di questa struttura ospita oggetti in porcellana. Infine, una serie di fili metallici drappeggiati in tutta la sala da pranzo sostiene le lampade appese e ricorda i noodle stesi ad asciugare. Giocando con la dualità tra rustico e raffinato, tra tradizione orientale e rappresentazione occidentale, Lukstudio introduce un ibrido che sta tra la catena di fast food e il ristorante di alto livello.

Lukstudio, The Noodle Rack, Changsha, Cina
Lukstudio, The Noodle Rack, Changsha, Cina
Lukstudio, The Noodle Rack, Changsha, Cina
Lukstudio, The Noodle Rack, Changsha, Cina
Lukstudio, The Noodle Rack, Changsha, Cina
Lukstudio, The Noodle Rack, Changsha, Cina
Lukstudio, The Noodle Rack, Changsha, Cina. Pianta
Lukstudio, The Noodle Rack, Changsha, Cina. Sezione


The Noodle Rack, Changsha, Cina
Tipologia: ristorante
Architetti: Lukstudio
Team di progetto: Christina Luk, Alba Beroiz Blazquez, Cai Jin Hong, Pao Yee Lim
Impresa
: Shanghai MaiChang Construction Project Co., Ltd.
Area: 50 mq
Completamento: 2015